Bahan-Bahan :
- 2 buah jeruk limau, belah dua
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 ekor ayam, potong 6, memarkan
- 1 sendok makan air jeruk limau
- 1 sendok makan garam
- 100 ml santan
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Proses /Cara Mengolah Ayam Bakar Limau :
1. Haluskan bawang merah.
2. Haluskan bawang putih.
3. Rendam ayam dalam air jeruk dan garam selama 30 menit. Sisihkan.
4. Tumis bawang merah dan putih yang telah dihaluskan bersama daun jeruk hingga harum.
5. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
6. Tambahkan kecap manis dan santan. Aduk-aduk hingga setengah matang.
7. Bakar bersama potongan jeruk limau hingga matang.
8. Sajikan bersama nasi hangat
Bagikan
Resep Membuat Ayam Bakar Limau
4/
5
Oleh
unknown



