Resep Membuat Sambal Cabai Hijau

masakan

Bahan:

1. 4 butir bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 1 genggam cabai rawit hijau, cuci bersih, potong-potong
4. 1 genggam cabai hijau besar, cuci bersih, potong,potong
5. 8 buah tomat hijau, potong-potong
6. 2 butir jeruk nipis, ambil airnya
7. 6 sdm minyak goreng bekas menggoreng ikan atau ayam
8. 1 sdt garam
9. 1 sdt gula pasir

Proses/Cara membuat Sambal Cabai Hijau:

1. Kukus cabai rawit hijau, cabai hijau besar, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih kurang lebih selama 10 menit.

2. Angkat, tumbuk kasar bahan yang telah dikukus.

3. Tambahkan garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.

4. Panaskan minyak, siramkan di atas sambal.

5. Aduk hingga sambal dan minyak tercampur rata, sajikan.

Bagikan

Jangan lewatkan

Resep Membuat Sambal Cabai Hijau

4/ 5

Oleh unknown

unknown 01.54 Komentar